自制辣条做法教程摆摊？

一、自制辣条做法教程摆摊？

用料：豆腐皮（百页、千张均可）200g，韩式辣椒酱4勺，辣椒粉两勺，生抽1勺，盐1茶匙（腌制时用），料酒 1勺（腌制时用），白糖 1茶匙，生姜 1小块，大蒜两瓣，八角两、三个，桂皮1大块，花椒10几颗。

做法：

1.百页切成稍宽的长条。姜蒜切细末，八角桂皮掰成小块，加适量盐和料酒，把百页腌10几分钟。

2.锅里烧水，水开后下腌过的百页焯一下水，焯好水的百页捞起来，充分沥干水分。

3.锅里烧油，油温六成热时下焯过水的百页，中火慢炸，一直要不断翻动炒勺，使百页受热均匀，百页炸得金黄酥脆，就差不多可以捞起来了。

4.锅里留少量余油，下花椒、姜蒜末、八角、桂皮炒香，再下辣椒酱、白糖、生抽一起，炒得色泽红亮。辣椒酱量要放足，体现“辣”条的主题。

5.酱料炒好，倒入炸好的百页。转小火，翻炒两分钟，撒入辣椒粉，再混合翻炒，就可以出锅啦。

二、自制麻辣烫做法教程？

最近很多朋友咨询关于麻辣烫怎么做的问题，今天的这篇文章就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

食材

土豆 半个

肉丸 8个

香菇 4朵

金针菇 一小把

火腿肠 一根

木耳 一小把

冻豆腐 100克

火锅底料 一块

葱、姜、蒜 各10克

方法/步骤

1、土豆和冻豆腐切片、香菇掰块、火腿切段、葱切段、姜切片、蒜拍散。

2、起锅烧热放油，放葱姜蒜爆香，放入火锅底料炒香，倒入两碗清水或高汤。

3、水煮开后放入土豆片，冻豆腐，煮3分钟，放入木耳，香菇，肉丸，继续煮3分钟。

4、放入火腿肠，金针菇，再煮两分钟，即可关火，放入蒜末和葱末即可。

5、这样营养美味的麻辣烫即可完成。

三、自制冻干脆草莓做法教程？

1、首先就是将材料准备好了，将草莓的蒂去掉了。

2、然后就是用淡盐水将草莓浸泡10分钟左右，然后就上捞出来，沥干水分。

3、我们将草莓倒入到盘里面，然后倒入适量的糖，静置4个小时左右就是可以了。

4、然后就是在炉子上用小火煮煮草莓，煮15分钟就是可以了。

6、然后就是将煮好的草莓晾凉了。

7、然后就是将草莓糖液进行过滤，这些液体也是不要倒掉，我们是可以做果冻或者其他的饮品，然后就是将草莓放入到烤盘里面在150度的烤箱里面烤一个小时，然后取出来，在中途是可以多翻动几次。

8、然后就是烤完的草莓放在通风比较好，有阳光的地瓜进行晒，等到草莓里面的含水量只有20%就是可以了。

四、自制圆桌面做法与教程？

专利名称：一种圆桌面的制作方法技术领域：本实用新型涉及一种餐桌，具体地说是一种能改变桌面面积大小 的圆桌。 背景技术：通常，在家庭聚餐中，有时候就餐人数多，有时候就餐人数少一 些，尤其是人数超过一张桌子的座位时，常用的圆桌挤不下，但是桌 面又不能扩大，开设二桌的话要增添许多麻烦，而且场地、餐具等一 般的家庭都不具备，这样往往是主人或某些人退出或退迟就餐，非常 尴尬，而且影响聚餐的气氛。 发明内容为了克服家用圆桌桌面不能扩大的不足，本实用新型提供一种圆 桌面，该圆桌面由主、副桌面组成，主桌面是一般家庭常用桌面大小， 副桌面能卸下，加上副桌面能扩大桌面面积，也就是说能增添就餐的 座位数。本实用新型解决其技术问题所采取的技术措施是，用板材制成圆 形的主桌面。副桌面同样用板材制成圆形，其中间挖圆孔，该圆孔正 好是主桌面的大小。主桌面的外圆四周围金属材料制成的梯形的包边，阶梯朝上，副桌面镶金属材料制制成的"z"字形的包边，使用 时将副桌面套在主桌面的外圆上，"z"字形的伸出部份正好搁在主桌面的阶梯上，两包边相合，使桌面依然平整，这样扩大了桌面的使用 面积，从而达到增添就餐人数的目的。本实用新型的有益效果是，能方便增减圆桌面积的大小，以适合 就餐人数的需要，结构简单。以下结合附图对本实用新型作进一步的说明。 图1是一种圆桌面的结构示意图。图2是一种圆桌面的A-A剖面图。图中，1、副桌面，2、主桌面，3、 "Z"字形包边，4、梯形包边。具体实施方式在图中，主桌面2用板材制成圆形，副桌面l同样用板材制成圆 形，其中间挖圆孔，该圆孔正好是主桌面的大小。在图2中，是图1的A-A剖面图，图中主桌面的外圆包有金属 材料制梯形包边4，阶梯朝上，副桌面的内圆镶金属材料制成"Z" 字形的包边3，"Z"字形的伸出部份正好扣在主桌面的包边的阶梯上。权利要求1、一种圆桌面，由主、副桌面组成，主桌面制成圆形，副桌面同样制成圆形，中间挖孔，该孔正好是主桌面的大小，其特征是主桌面的外圆包用金属材料制成梯形包边，阶梯朝上，副桌面的内圆镶金属材料制成“Z”字形包边。专利摘要一种圆桌面，由主、副桌面组成，主桌面制成圆形，副桌面制成圆形后中间挖孔，该孔正好是主桌面的大小，主桌面外圆和副桌面的内圆镶金属边，两金属边能扣合固定，使用时，可根据就餐人数，将副桌面装上或卸下来增添或减小桌面的面积，以适应就餐人数的需要。文档编号A47B1/04GK201409618SQ20092000547公开日2010年2月24日 申请日期2009年2月13日 优先权日2009年2月13日发明者陈际军 申请人:陈际军

五、自制霉豆丝的做法教程？

辅料

调和油适量 食盐适量 葱适量 姜适量 五香粉适量 鸡精适量 芝麻油适量 老抽适量

步骤1

梅豆

步骤2

切成丝

步骤3

葱和姜丝

步骤4

锅中放入适量的油，油热后放入葱和姜

步骤5

葱和姜炸出香味后，放入梅豆丝

步骤6

再放入盐、五香粉、老抽，等熟后放入鸡精和香油

步骤7

热腾腾，上桌了

六、家庭自制冰淇淋的做法教程？

1. 外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态，具体如下图所示。

2. 然后把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再放入奶锅里用小火加热，具体如下图所示。

3. 加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关火，把锅放入冷水中快速降温，具体如下图所示。

4. 淡奶油打至湿性发泡状态，和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀，具体如下图所示。

5. 将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次，如此反复五六次，具体如下图所示。

6.如果要制作芒果口味的冰淇淋，需要先把芒果果肉用料理机打成果泥，接着再按照步骤4打发淡奶油，最后一起加入蛋奶液混合拌匀。

7.如果要制作巧克力口味的冰淇淋，需要在步骤2的时候加入可可粉，在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。

8.如果要制作抹茶口味的冰淇淋，需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。

9.如果要制作草莓口味的冰淇淋，需要在步骤4打发淡奶油后一起加入蛋奶液混合拌匀。

七、自制蛋糕教程？

【需要材料】

鸡蛋6个，面粉100克，食用油20毫升，纯牛奶120毫升，酵母2克，白糖30克，柠檬汁/白醋适量。

【制作步骤】

1.准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水，会影响打发，可能会造成打发不起来的情况。

2.蛋清蛋黄分离的时候要注意了，蛋黄不要散掉了，不能掉到蛋清盆中，不然也打发不了。要找新鲜的鸡蛋，这样蛋黄才不散。

3.蛋黄盆里加入纯牛奶120毫升，搅拌均匀。

4.加入食用油20毫升、酵母、几滴柠檬汁或者白醋。搅拌均匀。柠檬汁起去腥的作用，没有可以用白醋代替，白醋也没有就用橘子汁吧！加点酵母吃起来更容易消化，且也会更蓬松。

5.100克的面粉分2次加入，不要用力搅拌，以防起筋。搅拌到粘稠的状态就可以了。注意不要太用力，起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软。

6.准备绞肉机，里面清洗干净，用纸巾擦干里面的水分。把蛋清倒进去，加入10克白糖。搅打到出现细小的泡泡。

7.第二次加入10克白糖。搅打到蛋清出现肉眼可见的纹路。

8.把最后10克白糖加进去。搅打到硬性发泡。也就是用铲子带起一点蛋霜，蛋霜直挺挺不会弯曲。倒扣绞肉机，蛋霜也不会流动的状态就说明可以了。

9.把蛋白霜加入蛋黄糊中，用翻拌的手法去拌面糊。不要转圈圈，这样容易起筋跟消泡。

10.电饭煲底部刷点油，刷均匀。把翻拌均匀的面糊倒进去，全部倒好再震动一下，震出里面的气泡，这样烤出来的蛋糕内部就不会有很多气孔。

11.电饭煲选择蛋糕键。没有的就直接煲饭键即可，时间煲够35分钟以上。

12.时间到直接出炉即可。

八、自制书桌教程？

1、准备好若干木板，钉子，锤子等工具，将木板剪裁为书桌标准大小的木材；

2、为书桌设计在一个平面图纸，制定尺寸和书桌大小；

3、将桌子的上面用抛光机磨好边，使得两段光滑整齐；

4、然后将木板用钉子，钉成桌子的形状，下面两块，上面一块板；

5、之后再在桌角的中间插入一个木条，起到固定作用；

6、将木板进行桥接固定住，形成一个书桌的样子；

7、将书桌敲打结实，用工具把它固定好，在成型书桌上面进行喷漆即可完成。

九、自制海绵教程？

材料:树脂、助粘剂

步骤:

1.海绵的制作，需要将树脂、助粘剂用机器设备进行搅拌，让材料液体的到充分的搅拌均匀

2.将搅拌好的混合液，倒入到海绵的成型模具中，这样混合液会在模具中不断涨发

3.混合液经过发泡后，在海绵成型箱中发泡完成定型，静置一段时间后，就可以拆除成型箱外围，就完成了海绵的初步成型工艺

4.加工出来的海绵，可以根据需要，用机械对海绵进行冲击破孔，制成发泡海绵

十、自制笔筒教程？

用一张纸先横向对折两次，摊开后在竖向对折两次，再次摊开并折起四个角，根据折痕两边各向内翻折，另一面也向内翻折，插入后是一个三角形。

用同样的方法制作6个三角形，拼凑到一起后为六边形。将它们用胶带固定。