清蒸螺蛳的做法？

一、清蒸螺蛳的做法？

1、要清水养两天，然后在加入适量的油再养两个小时，接着搓洗干净，这样才能保证田螺沙土完全吐干净

2、田螺清洗干净之后把田螺的尾巴给剪掉，这种田螺尾巴容易剪，因为壳很薄很碎，用剪刀即可剪掉，剪好之后在用清水搓洗2遍，沥干水分备用；

3、田螺处理好之后放到碗里，然后切几片生姜，蒜子拍3个，切两个葱头，一起放面上，接着加入1勺白砂糖，2勺酱油，1勺的青红酒，适量食盐和食用油，即可上锅蒸，记得不用加水哦，因为这种田螺清蒸下就非常多汤汁出来，而且蒸田螺是冷水上锅蒸哦；

4、蒸的时候要用大火蒸30分钟以上，因为这种螺一定要蒸久一点，才能把田螺的鲜美汤汁给蒸出来，蒸好之后撒上小米椒即可，如果不喜欢吃辣的就不要放辣，这样味道可能会更纯更鲜美哦。

二、空调厂累不累？

空调厂上班比较累，他是三班倒分为早班。中班晚班三班倒。每个班的是。八个小时。其他的时间可以休息，工作收入呢，是计件制多劳多得，你的工作能力决定了你的收入水平所以如果想不累，那输入就会低，如果想要收入高就会比较累，这个多劳多得。