3A,4A,5A等是工厂等级指标,原料等级不同,配料等级也有所不同:(1)黄泥螺和季节、产地、大小、肥瘦等都有关系哦。
(2)大闸蟹醉蟹、海蜇、鳗鱼等产品也是同样的区别分类。
(3)5A等级的是高端产品,原料、配料、口感等都是更好的。