孟河美食有哪些？

一、孟河美食有哪些？

常州孟河的美食有很多，有特点的如长江蟹、鳝丝面、野蒜饼、月亮饼等。

二、河螺有多少种？

常见淡水河螺品种

1、中国圆田螺

这种淡水螺也是最为大家熟知的，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布，其肉嫩味美、营养丰富。

2、山坑螺

山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。

3、石螺

石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处，平时大多吸附在水中的石块或卵石上，以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料，并具有两栖本领。一般个体长到二厘米即可食用，大的如手指头。

4、青蛳

开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的地方名吃。它和一般的螺蛳不同，黑色细长的外壳，里面是灰绿色的鲜肉。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳，因为泥少干净，被当地人称为清水螺蛳。

三、河螺壳有刺叫什么螺？

叫长刺骨螺。

长刺骨螺，贝壳中型，最先的螺层为稍有规则的螺旋，而以后的螺层逐渐松散开来。螺管(螺层)的肩部有沟状构造，或小孔排列。口盖圆锥形，在其周围有长的棘刺形成。

壳体近长卵圆形，螺旋部中等大小，体螺层膨大。壳表面通常具雕刻饰、结节突起或棘刺。壳口卵圆形，厣角质，多旋。

四、常州孟河和孟城有什么区别？

孟河镇是常州一个副县级镇，在常州市西北部，于2003年进行了大的行政区划变动，将孟城镇和小河镇合并，重新命名为孟河镇。如今孟河镇域面积88.66平方公里，人口超过11万，地理位置优越，经济繁荣，多年来孟河镇还是全国千强镇和江苏省文明乡镇。

五、孟婆有几个身份？

第一种，孟婆是冥界本源所化之冥神

她乃是先天神明，拥有大神通。生来的职责便是完善冥界的轮回之道，消除一切轮回缺陷，而这轮回最大的缺陷便是生灵的记忆。于是，她便在奈何桥的桥头立起一口大锅，炼化成孟婆汤让阴魂喝下，阴魂喝了忘记了生前的爱恨情仇，卸下了生前的包袱，走入下一个轮回

第二种说法，孟婆就是孟姜女

她听闻自己的丈夫埋尸长城内，极度悲痛之下，哭倒了万里长城。但长城之下尸骸无数，根本无法分辨哪个是丈夫的，为了能忘记这些痛苦的记忆，她便就熬制了能使人忘记记忆的孟婆汤。后来上天念她思夫之情感天动地，就免了她的轮回之苦。让她在奈何桥畔熬制孟婆汤，所谓：“前世已了，今生善恶唯本心所念。”之意。

第三种说法，孟婆乃是尧帝的第二个女儿

《山海经》东荒有记：“帝尧之二女，游于江中，出入必风雨自随，故曰孟婆”由此可见孟婆最早说是尧帝的第二个女儿也即女英。并且在那时，他的女儿由于天生的神通，故也被世人奉为兴风布雨的风神。

在我国历史上，帝尧传位于帝瞬，并将娥皇女英一起嫁与他，成为一桩历史美谈。帝瞬为人敦厚，特别疼爱两个妻子，故双方感情都特别好。后帝舜意外死于苍梧，两姐妹闻讯前去寻找，伤心之下竟然跳入滚滚的湘江，化为江中女神。而这段记载也刚好解释了《山海经》中的“游于江中”。

或是爱之深，也或是想在轮回路上等回帝瞬，女英未曾去投胎，而是留在了幽冥，有了个全新的名字---孟婆。她居住于奈何桥上，以红尘种种泪水熬制孟婆汤，为过往灵魂送别。

六、孟州有几个乡镇？

       孟州市地处河南省西北部，是“唐宋八大家”之首韩愈故里，人口40万，辖11个乡（镇、办事处），274个行政村，总面积541.6平方公里，1996年撤县设市。孟州市具体所辖的街道、乡（镇）为：4个街道：大定街道、会昌街道、河阳街道、河雍街道；6个镇：化工镇、南庄镇、城伯镇、谷旦镇、西虢镇、赵和镇；1个乡：槐树乡。

七、大方河螺怎么做才好吃？

一、川味辣炒河螺 材料： 河螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量。 做法： 1、河螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。 2、炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。 3、下河螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待河螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可上桌。

二、原料：河螺一斤（个人河螺一定要小的好吃）做法：首先一定要把河螺洗干净，我教大家一个方法洗河螺：把河螺倒入铁碗里，盖上盖子，然后上下摇5－6下，倒出用水洗净；这样反复两三次，就很干净了。1.热锅倒油，油多些；下姜片，蒜炒香，倒入河螺翻炒几下，加料酒、干辣椒片、白糖，酱油，盐，继续翻炒，炒至河螺的小盖子都掉了，再加半饭碗水，中火闷一会，加味精起锅。备注：炒这道菜，料酒一定要多放些，调料要早放才能入味。

八、常州有孟河这个地方吗？

在火车站西回车场乘57路底站就是孟河，或乘59路，或在武进汽车站乘常州到界牌的车也能到孟河的，知道小河就知道孟河了！

九、河螺有寄生虫吗？

有，田螺里一般有寄生虫。

生吃田螺或田螺没有煮熟，食用后可能会得寄生虫病。但是有一种螺叫钉螺，不属于田螺，食用后会感染血吸虫病。

血吸虫病是寄生在水中的钉螺，钉螺中有血吸虫的虫卵，而毛蚴的虫卵在水面上。如果皮肤碰到水后，毛蚴会钻入皮肤，导致水螅虫在体内寄生，从而发育成为成虫。所以田螺或其他螺类，需要煮熟后再食用。

十、孟河到西来桥有公交么？

有的，常州公交256路，定班运行。