一、角螺是什么螺?
角螺又叫响螺,又名长辛螺、香螺。喜栖息于盐度较高的海底,每年7月-8月产卵。因渔民常用其壳做吹号,故有响螺之称。
响螺为宴席上较贵重的海味,其肉质肥美,口感味似鲍鱼,干制品“响螺片”更是上好的烹调原料,经过发制后,口感、味道酷似加工后的干鲍,因而也叫“鲍片”。响螺片具有螺肉特有的甜味,肉质非常脆嫩,不会像一般螺肉一样遇热变硬。
二、有角的螺是什么螺?
有角的螺叫角螺 ,也叫响螺,外壳呈菱形,质地坚硬,
三、彩蛋螺跟蜜蜂角螺区别?
蜜蜂角螺也叫水雷螺。这种螺的壳体类似海洋里的螺,客体有枝状突起,非常像一颗水雷在水中,体色也非常多样化。因其外壳上有一条一条黄黑相见的彩色花纹,从远处看像极了一只可爱美丽的蜜蜂,因而得名“蜜蜂螺”。是一种很漂亮很可爱的螺。
市面上常说的蜜蜂螺一般指的是蜜蜂角螺。还有一种螺叫“蜜蜂宝塔螺”,名字内虽然也有“蜜蜂”二字,但它属于宝塔螺,是杀手螺。另外,很多人容易把蜜蜂角螺和彩蛋角螺混淆。这二者的外壳上虽然都有黄黑相间的彩色条纹,但这里要注意区分的是,蜜蜂角螺的外壳上有角,而彩蛋角螺的外壳上没有角,而且彩蛋角螺外壳上的花纹比蜜蜂角螺要多。记得这些就容易区分蜜蜂角螺和彩蛋角螺了。
四、角螺,吃草不?
不吃草。
角螺,(学名:Neptunea cumingi Crosse)又名响螺、金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。
角螺有发达的唾液腺,能分泌蛋白分解酶,它栖息于潮下带较深砂泥质海底,海底拖网常采到。其为肉食性或腐食性,主要食物为双壳类,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。
五、角螺有毒吗?
角螺没有毒,可以吃。角螺又名响螺,金丝螺。贝壳近菱形,壳质较坚硬,高134毫米,宽77毫米。螺层约7层,缝合线明显。它属于腹足纲蛾螺科软体动物,为我国特有种,产于黄海、渤海,主要分布于广东,福建,辽宁,山东等地区。
响螺寿命不长,一般大约可以活到三年。天气冷则生长缓慢,水温热则生长快速,衰老也快速些。第一年是生长得最快的,以后则会长得较慢,而老了以后,螺壳的颜色会发暗,根据水质的情况,壳上有可能长青苔,也有可能结白垢。
六、角螺的种类?
角螺种类繁多,主要有以下几种:牛角螺:牛角螺的外壳呈长圆形,头部较长,触角发达。牛角螺主要分布在热带和亚热带海域,是常见的水族箱观赏螺。红角螺:红角螺的外壳呈红色,头部较短,触角不发达。红角螺主要分布在非洲西部海域,是比较稀有的螺类。长角螺:长角螺的外壳呈细长形,头部较长,触角很长。长角螺主要分布在太平洋和印度洋海域,是常见的贝类食物。大角螺:大角螺的外壳呈圆形,头部较小,触角不发达。大角螺主要分布在太平洋和印度洋海域,是常见的贝类食物。尖角螺:尖角螺的外壳呈锥形,头部较小,触角不发达。尖角螺主要分布在太平洋和印度洋海域,是常见的贝类食物。
七、残螺角攻略?
残螺角是一个野滩,有淡水可以冲洗,有适合搭帐篷的平坦地块,有树林的林荫可以不被太阳晒,有洁净的海水,有美丽的景色;缺点就是蚊虫太多,要带足防蚊喷雾;
其次是海浪比较大、石头比较多,下海玩水、游泳要特别注意.另外就是想要到达残螺角不是很方便,大致有两种方法,一种是背上厚重的装备,从富民路上一个小小的路口进去(车只能停在路边靠着山坡停),走40分钟左右的山路;
另外就是到双拥码头做快艇过去,需要找有经验的老船长,不然靠岸也是一个大问题.岸边太多的岩石,没有可以停靠的纯沙滩.我们叫的船是600块来回.
八、角螺的做法?
1主料:角螺1500克,猪小排骨100克,橄榄5颗。
2配料:盐3克。
3打破角螺壳,挑出螺球,用盐拌匀,放至起泡后,再用清水洗去腥味。
4将角螺球在清水中约浸1小时后,同猪小排骨一起用沸水氽后,捞出,沥干。
5以猪小排骨垫为炖盅底,将角螺球置于其上。橄榄用刀找扁后,也投入炖盅。
6加入适量沸水,隔水炖1个多小时后,加入盐,
九、蜜蜂角螺寿命?
蜜蜂角螺的寿命不长,一般大约可以活到三年。天气冷则生长缓慢,水温热则生长快速,衰老也快速些。
第一年是生长得最快的,以后则会长得较慢,而老了以后,螺壳的颜色会发暗,根据水质的情况,壳上有可能长青苔,也有可能结白垢。
十、管角螺做法?
用料:管角螺 (500克),姜片 (3片),大葱段 (2根),料酒 1勺,生抽 适量,蚝油 1勺,醋 少许
做法:1.准备好所有食材,先把白螺清洗干净
2.把角螺、大葱段、姜片放入锅中
3.放入两勺料酒,加入适量冷水,开火煮
4.水开以后煮5分钟,焖2分钟
5.调制蘸料:葱花、蒜末、小米辣、芥末、生抽2勺、蚝油1勺、香醋2勺。
6.煮好角螺,蘸料开吃。