一、尾巴又长又尖的螺叫什么螺?
织纹螺(英文名Nassariidae),俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺。属软体动物门,腹足纲,织纹螺科。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖,细长,长度为1厘米左右、宽度约为0.5厘米,厣约指甲盖大小。
织纹螺是一种有毒生物,每年春夏季其毒性更大,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。国家卫生部已明令禁止销售经营织纹螺。
二、如何让花螺又嫩又入味?
花螺我一般在做的时候,首先一定要注意他的卫生,要给他提前加工好,之后你就是说给他提煮好之后捞出来冷凉之后一定要放一些花雕酒,或者是放一点醋,然后加一些辣鲜露,小米辣葱姜蒜泥生抽盐鸡精,这样做出来是非常入味,而且又嫩做出来口感要好吃一点
三、辣螺为什么又苦又辣?
辣螺外形不似田螺光滑,螺旋外体一粒粒的粗锥体很有力量感。有黄有绿,分别称为黄螺和绿螺,在口感上黄次于绿。辣螺之名因其螺肉入口后有点苦辣,所以也有称苦螺的。究其因是在螺肉一侧有一条黑绿色的螺线,苦味辣味都藏其中,用手一掐苦辣味则无,更多的海边人家偏偏就要苦辣味。
四、香螺怎么做又嫩又好吃?
香螺又嫩又好吃的做法如下:
1、食材:香螺400g、盐3g、酱油3g、醋2g、花生酱5g、味精1g、姜3片。
2、把买来的香螺放在水中,加入2g盐,最好泡半天。
3、把香螺用水洗净,再捞起。
4、开火,锅里放入适量水。
5、等水温稍稍有点热了,在锅里放入姜倒入香螺。
6、盖上锅盖,把水煮沸。
7、等水煮沸后,打开锅盖,开着煮五分钟,捞起冲水即可。
8、接下来就做酱汤,在炒锅里放入少量水。
9、加入1g盐3g酱油2g醋5g花生酱把水煮开,再加入1g味精,关火。
10、最后把酱汤倒出,配合香螺就可以吃了。
五、怎么炒螺好吃又简单?
答:炒螺是一道非常常见的家常菜,口感嫩滑,味道鲜美,营养丰富。下面是一款简单易做的炒螺做法,让你轻松炒出好吃的螺肉:
所需材料:
- 螺肉:500克
- 姜蒜末:适量
- 小米椒:适量
- 青蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将螺肉浸泡在清水中1-2小时,让其排泥沙,然后洗净控水备用。
2. 热锅凉油,下姜蒜末和小米椒爆香。
3. 将螺肉放入锅中,加入料酒和生抽,翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和糖,继续翻炒至螺肉变色。
5. 加入适量的水,盖上锅盖煮5-10分钟,直到螺肉煮熟。
6. 加入适量的老抽和鸡精,翻炒均匀。
7. 最后加入青蒜和葱花,炒匀即可。
注意事项:
- 螺肉煮熟后,一定要捞起来沥干水分,否则会影响口感。
- 炒螺时,可以适量加入干辣椒和花椒等调味料,口感更佳。
- 炒螺的时间不要过长,否则会导致螺肉变硬,口感不佳。
- 炒螺时,可以根据个人口味调整盐和糖的量,增加或减少辣椒和姜蒜等调料的用量。
以上就是炒螺的简单做法,希望对你有所帮助。
六、开个小型螺丝厂需要多少资金?又需要什么设备?
最少要冷礅机,搓丝机。攻丝机。再加上场地,劳动力因素,至少六十万元元左右吧。
开螺丝加工厂需要多少钱要看规模大小、场地租金、人工成本等因素而定。投资利润问题,需要结合当地消费水平、供需情况等综合评定,不同地区的投入资金也会有所差异。
主要参考以下几个项目。
1、房租。店面多大、店面地理位置怎么样以及城市经济水平是直接影响房租多少的因素,一般来说,螺丝店经营只需要门店三四十平米即可,也可以更小一些。这样的店面平均每月租金在四千元左右。
2、装修费用。螺丝店虽然不同于一些精致装修的店面,但是既然是开门做生意,总还是需要装饰一番的,简单装修下来,40平米的店面也需要一万元左右的资金。
3、进货成本。螺丝店可以售卖各种品质的螺丝螺母,因为这类商品没有保质期之说,因此大量进货或者是只进购店内一段时间销售所需都是可以的,具体看创业资金的多少。
七、大香螺怎么做又嫩又好吃?
1.将香螺去壳,由缺口处割半相连,反过来用刀拍平,由上而下切为厚0.2厘米的圆片备用;(香螺片焯水要快速,焯完后,马上浸冷水中,防止螺肉老硬)
2.葱姜洗净,葱切段,姜切末备用;
3.油菜择洗干净,抹刀片成长的片备用;
4.木耳提前泡发,木耳去蒂,洗净,大的切开备用;
5.玉兰片泡发,洗净,切成长方片备用;
6.事先烧开水, 香螺、玉兰片、木耳、油菜用沸水烫一下,捞出控干,放一边备用;
7.起锅烧热,勺内加蚝油烧热,用葱、姜炝锅,倒入烫好的各种原料翻炒几下,加入调味料,调好口味,用淀粉勾汁加香油即成。
八、锥螺怎么炒好吃又嫩?
首先用水把它清洗干净之后,锅里面烧油放入火锅底料,然后再放入食材翻炒天水炖煮5分钟,这样炒的又好吃又没有腥味又嫩。
九、黄金螺怎么养又大又黄?
养殖条件。
普通的任何大小的 鱼缸 都可以,最好水位在20厘米以上有盖子,黄金螺有在繁殖期水面上方产卵的习性,偶有掉出去摔伤。通常水温较高、水质较好、 饲料 充足且质量好,螺的生长速度就快,反之生长速度就慢。
水质、水温。
黄金螺喜生活在水质清新、饵料充足的淡水中,黄金螺一般集群栖息在池边的浅水区域,或者吸附在 水生植物 的茎叶智商,有的干脆漂浮在水面之上,能够离开水体进行短暂的生活。
黄金螺最适宜生长发育的水温一般在25-32℃,当水温超过35℃的时候,黄金螺的生长速度会出现较为明显的下降,其最高可承受的水温为45℃,最低水温为5℃。
十、花螺怎么烧简单又好吃?
花螺是一种非常美味的海鲜,它的肉质鲜美,口感丰富,而且营养丰富。
如果想要让花螺烧得简单又好吃,可以采用以下方法:
步骤一:
准备材料花螺、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油、清水。
步骤二:
处理花螺将花螺洗净,用刷子刷去表面的泥沙和污垢,然后用清水冲洗干净,沥干备用。
步骤三:
烧制花螺1.将葱、姜、蒜切成末,干辣椒切段备用。
2.热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段,煸炒出香味。
3.加入花螺,翻炒均匀。
4.加入料酒,烧开后加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮10分钟左右。
5.加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精,翻炒均匀。
6.最后加入香油,翻炒均匀即可。
通过以上步骤,花螺就可以烧制出来了。
这种做法简单易行,而且味道鲜美,口感丰富。
其中,加入的调料可以根据个人口味进行调整,比如可以加入一些辣椒油或者花椒粉,增加口感的层次感。
此外,烧制花螺的时候,一定要注意火候,不要煮过头,否则花螺的口感会变得很硬,影响口感。