螺怎么洗干净？

一、螺怎么洗干净？

1.准备好清水，然后把田螺倒进清水中，双手反复搓洗田螺表面，将沙土、灰尘基本搓掉。反复搓洗后一定还有个别难以清洗的，只需用小刷子分别洗刷就可以轻松搞定，注意田螺的表面务必要清洗干净。

2.如果想要深度清洗田螺，建议加一些盐和面粉在清水里，面粉有较强的吸附性，盐有杀菌、消毒的作用，然后将田螺在调试好的水中浸泡，每隔半个小时需要换一次水，换水之前都要重复搓洗工作，直到盆里再也没有田螺吐出来的泥沙就算洗干净了。

3.如果是提前买回来，没打算立刻食用，就可以先把田螺养起来。每天白天换一次水，换水之前同样要进行清洗。吃之前可以将田螺的尾部去掉（用钳子或剪刀），再用盆里装满溶解了面粉和盐的水继续浸泡田螺，然后搓洗、摇晃，一直重复更换水，直到田螺不再吐沙才能换成清水，用清水多洗几遍确保没有污渍残留。

4.在清水中加入麻油和食盐溶解，将田螺倒入浸泡12小时以上。浸泡完之后换清水，仍然是用刷子将个别难以清理的外壳处理干净。最后用剪刀或者钳子剪掉田螺的尾部，再用盐水浸泡一小时即可。

二、怎样洗黏螺？

新买回来的螺狮（田螺）要泡在水里用手搓，把田螺表面的泥、青苔、水草搓洗干净，露出螺狮（田螺）本色的壳。

而后将螺狮（田螺）泡在清水里，加少许盐，泡一宿，盐会使螺狮（田螺）吐出它肚里的脏东西，主要是泥和一些粘液。

泡一宿以后的螺狮（田螺）用清水几遍，再用清水泡上，加少许盐（重复上一过程）。

三、贝贝螺怎么洗？

操作方法

1把买来的贝贝螺放入盆里，先简单的用清水洗几遍，然后重新换上清水，再加入足量的食盐（感觉水咸即可），贝贝螺泡在盐水里，由于盐份的刺激，会拼命的吸水、吐水，加快脏物的吐出。

2、4～5个小时后，再换上一次盐水，看看贝贝螺是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，说明已经吐净了，准备进行下一步。

3、捞出贝贝螺用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止。

4、上面步骤处理完，再用清水泡一泡。然后用牙刷把贝贝螺一个一个的刷干净，且用小钳子将螺尾斩掉，这一步很麻烦，要有耐心的。

5、刷好的贝贝螺在继续在清水里泡一泡就可以拿出来爆炒或煮着吃了！

四、鲍螺怎么洗？

鲍螺粘液可以用50-60摄氏度的温水并加入一些溶解的盐将鲍螺放入水中，然后戴上手套轻轻揉搓鲍螺，直到把粘液脱掉清洗干净。或者也可以使用淘米水清洗，用面粉抓洗就可以轻松去除粘液。

鲍螺即指鲍鱼，是软体动物门腹足纲原始腹足目鲍科鲍鱼属动物，鲍鱼可食部分主要是足部，其腹足肌肉发达、味道鲜香可口、且富含重要的营养价值和药用价值。

五、怎样洗嗦螺？

【1】先将田螺在水中反复搓洗，这是对田螺清洗的粗加工。

【2】然后我们就要用到牙刷了，用牙刷对田螺进行仔细的清洗，一定要刷干净。将死角的泥沙刷掉。

【3】然后用清水反复搓洗田螺内部，这样田螺才会吐出体内的脏东西。为了加快这一进程，我们可以放合适的盐，处理三天直到水清。

【4】在进入厨房之前，我们在用开水淖一下，把螺盖去掉。

六、辣螺怎么洗？

首先可以使用面粉清洗，在将海螺放入水中清洗之前，先取适量面粉与海螺一起搅拌均匀，让海螺表面都沾上面粉，接着再放入清水中冲洗干净就可以了，将海螺表面清洗干净后，再放入水中，在水中加入适量麻油和盐，浸泡四五小时待海螺吐干净泥沙后即可。

其次，可以使用小苏打清洗，具体这些在水中放入适量小苏打，搅拌均匀后放入海螺浸泡两个小时，然后再将海螺清洗干净就可以了。

七、活玉螺怎么洗？

1、玉螺表层有一层硬壳，他清洗时比较麻烦，最简单的清洗方法就是要先把玉螺放在清水中浸泡，让他自己把体内的泥沙吐出来，然后才在锅中放清水把它抄一下，让它裂开口，之后在用流水反复冲洗，这样子即可把玉螺冲洗干净。

2、清洗玉螺的情况下，还可以把玉螺放在淘米水中浸泡，浸泡流程中要用手反复搅拌浸泡3~4小时之后取出，用流水冲洗，反复冲洗多次，之后也能把玉螺冲洗干净。除了这些清洗方法以外，清洗玉螺的情况下还可以放入适量食用盐饮食，也可以放入适量的白醋，让它在水中浸泡之后在反复冲洗也能把它洗干净。

八、香云纱花螺怎样洗？

香云纱花螺具体清洗方法：

1、花螺买回来后，先泡在水里，水量要没过花螺，然后撒一些盐进去，静置几个小时，这样可以让花螺把肚子里的泥沙等脏东西吐出来。

2、把泡在盐水里的花螺捞出来用清水泡上，最好搅拌一会，让花螺表面的散沙被冲洗干净。

3、再用开水将花螺焯一遍，最好边焯边搅拌，然后捞出过冷水搓洗花螺表面，检查尾部的脏东西是否已经清洗干净，直到尾部的花螺肉变成白色就算洗干净了。

九、花甲螺怎样洗干净？

扇贝花甲螺清洗方法1.在水中放点盐，再滴几滴香油，然后把扇贝、花甲螺放进去静止1小时，然后反复搅一搅，最后用清水冲洗干净即可。——这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开，再一搅动就会合上，这样一开一合，里面的沙子也就吐出来了。2.在清水里加小半碗醋，然后把花甲放里面泡养2小时左右，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。醋比较有刺激性，能够促使扇贝花甲螺快速的开合。3.首先，将买回的花蛤外壳的泥沙用清水冲洗干净。然后将花蛤放入无水的炒锅里加热3分钟，待到花蛤陆续开口的时候，就立刻挑出开口的花蛤放在水龙头下面冲洗，即可将其内部的泥沙清理干净了。这种做法非常简单，而且蛤肉鲜嫩、营养和水份都不容易丢失，刚买回来的花蛤也可以马上烹饪上桌，真是再方便不过了。

十、螺壳怎么洗白？

1.用弱酸简单的泡半个小时如醋，在清洗，表面会干净一点。要想让它好看，需要打蜡的.

2.异味的话，海螺壳有腥臭味是因为里面有腐肉没有清理干净，单纯的用水冲洗根本没有 用，而且反倒会增强腥臭味。你先检查一下螺口和水管以及你用手能触及到的部分，有没 有一种的黑褐色膏状物，有的话用纸或者硬物刮掉.

3.然后清洗，清洗之后一定彻底控干水（摇动海螺的时候里面不能听到水声），然后放在通 风的地方至少晾一周（不要让阳光直射到海螺，时间久了会使海螺退色）.

4.如果之后依然有强烈的臭味就用一大团棉花把螺口塞住，可以用手把棉花塞得尽量靠里，这样从外面就看不到棉花，这样能减轻一些气味...