哈哈，有很多类型呀，先分享几种生活中常见的辣椒：
1.杭椒，就是那种长长的尖尖的翠绿的辣椒，俗称“线椒”相对于有点辣
2.小米椒，那种又红又辣的，尖尖的，很小的，也叫“朝天椒”，因为辣椒果实朝上的方向，湖南和江西人的最爱。
3.余干椒，也是很小很翠绿的一种皮质偏嫩的辣椒，出于江西余干，味道鲜美。
4.菜椒，个头比较大，浑圆的样子，肉质厚，之所以叫菜椒，因为一点都不辣
5.螺丝椒 像扭曲版本的杭椒 长长的，浑身弯弯曲曲的 皮质嫩
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2024-03-09 18:36
admin