福清的特产有什么?

一、福清的特产有什么?

关饼,鱼丸,番薯丸福清番薯丸味道不错哦 我认为冬至不是简单地理解为节气，而是一种美好的记忆，温馨的感动。按高山这边的风俗习惯，冬至要吃“团圆”，我小时候简单地理解为要吃“圆的东西”，现在明白了，番薯丸是圆的，大家团聚在一起，才是“团圆”，风俗习惯中蕴涵着深厚的亲情。“番薯丸”也称“地瓜丸”。我挺喜欢吃！

刚做的番薯丸，放在竹子编的箩盘里，边上插一个用纸糊的财神像，里边摆着五个福桔，意寓“五福临门”，筷子的寓意我就不明白了，好象是说希望衣食无忧。还放一对花烛，有两个词，左为“富贵”，右为“平安”，是希望来年全家富贵有余，平安顺利！

福清最有名的光饼又香又脆 如果在光饼里再夹上瘦肉．紫菜等 味道更加．还有福清海蛎饼． 煎海蛎等 没吃过的一定要来尝尝!

光饼吃出乡土情

在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比，既无档次，又没味道。不过，不可小觑它，这光饼还是大有来头的。

据福州府志记载：明嘉靖四十二年（公元1563年），民族英雄戚继光率军入闽追歼倭寇，不想连日阴雨，军中不能举灶，戚继光便命烤制一种最简单的小饼，用麻绳串起挂在将士身上充当干粮，大大方便了作战歼敌。后来，这小饼流入民间，不但普遍食用，而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公，便把这种小饼叫作“光饼”。

在福州，人们通常把饼面没有芝麻的叫“光饼”，有芝麻的叫“福清饼”。但在距福州60公里的福清市，人们则把饼面有芝麻的叫“光饼”。要论“津津有味”，比较起来，还是福清人做的光饼略胜一筹。

福州人做光饼，从前一向用木炭烘炉，现在为图省事，多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼，至今还保留着自己的一套，不但新鲜，而且有趣，夸张点说，简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。

他们烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”，缸底只剩余烬，然后把做好的饼胚，由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸，所以不分冬夏，两人都打着赤膊。他们一个递胚，一个接胚往缸里贴，身子一伸一欠，一俯一仰，动作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的贴饼声，仿佛音乐伴奏，节奏感十分强烈。不消十分钟，几百只光饼便全部贴完，然后再用炭火慢慢把饼烤熟，真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼，只只金黄，十分香脆。

福州市区卖光饼的小店，都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以，在福清，沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山，倒成了福清的街头一景。

从前，光饼都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是风水轮流转吧，如今福州的大酒楼、大酒店，也把光饼切个蛤口，夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜，浇点醋蒜汁，当作酒席上的一道特色点心待客。

谁也不曾想到，光饼还有今日这等的风光。

二、福清市里比较上档次的蛋糕店？可以配送的。

福清向阳坊和安德鲁森都不错。

我买过安德鲁森的，价格贵点，但是分量足，

市区是有送货，龙田就不清楚了。

我有侨中店的电话85233338

你可以问问看。

三、福建福清的特产是什么？

蛏干 菜干饭 番薯丸

福清鱼丸

福清光饼

四、福建福清四宝是什么?

光饼，蛎饼，扁肉，鱼丸

五、福清有什么地方比较好玩

石竹山座落在福清市西郊十公里处，属闽中戴云山余脉西山山脉南段，主峰状元峰海拔534米，这里夏无酷暑，冬不严寒，年均气温保持在19.7℃。此山石能留影常来鹤，竹欲摩空尽作龙，以石奇竹秀而得名，素有雅胜鼓山之誉，为我省道教名山。

明朝大旅行家，地理学家徐霞客于泰昌元年，（公元1620年）六月中旬慕名游览石竹山中记叙：闻宏路驿西十里，有石竹山，岩石最胜，亦为九仙祈梦所，闽有'春游石竹，秋游九鲤'语，虽未合其时，然不可失之交臂也，乘胜遂行……。

岩石最胜，山间有紫云洞、桃源洞、通天洞、日月洞、摘星台、化龙窝、鹤影石、蓬壶石、鸳鸯石、棋盘石、龟蛇石、蟠桃石、穴窦、洞天等奇岩怪石，天然石景。

祈梦之所，是石竹山宗教文化一大特色，山南麓半山腰悬崖峭壁上构筑着橙瓦红墙结构精巧的古建筑群，宛如空中楼阁，蔚为奇观，古殿阁前蹬道蜿蜒，东侧方缆车徐动，人来客往，香烟袅袅，这就是闻名遐尔--石竹山道院，祈梦之所九仙楼稳挂正中。石竹山道院始建于唐大中元年（公元847年），初名灵宝观，后改变 石竹寺，兼容释儒文化，由仙君楼、观音殿、文昌阁等组成。道院内供奉着主神为汉代何氏九仙君，有着历史悠久，美丽动人的祈梦、为民消灾赐福的传统梦文化活动，千余年来经久不衰。道释儒文化更受文人学子所喜爱，山上至今保留着宋淳化以来的摩崖题刻数十余处，宋代朱熹、明代叶向高、王世懋、谢肇浙、清末陈宝琛等均为石竹山留下珍贵的题刻、诗作等。

登石竹仙山，临石峰竹雨；乘款款缆车，赞湖山一色；进仙宫殿群阁，祈九仙之梦，看桃园世界，睹巨鲤风彩；阅对贤遗迹，悟人生奥妙，可谓其乐无穷了。石竹山风景区欢迎各界人士前来观光游览，尽情领略江南道教圣地和大自然的玄妙神机。

地理位置：

福清市宏路镇

交通情况：

由福清市区往石竹山可在水南、西门车站或元洪路全线乘坐直达石竹山的公交车，全程10千米，车资2.5元/人；由福州往石竹山可在汽车南站、泉头客运站（北站）乘前往福清的车（车资10-16元/人，车程43千米），然后在宏路下车，换乘前往石竹山公交车（车资1元/人，车程3千米）。

周边住宿：

景区内除有可提供住宿的宾馆外，游客还可在道院招待所住宿。

周边旅游娱乐设施：

饮食：道院有素菜馆提供素食；狮岩堂餐厅提供道家养生药膳和福清本地特色菜。

购物：主要有道教典籍、影音制品、安神梳、安神枕、天官锁（长命百岁锁）、本命年护身符、香鼎、镇宅宝剑、镇宅太极图、道教人物画像等各种宗教用品和道教养生产品。